Corso di pasta sfoglia con Palma D’Onofrio

Località: Fragagnano

Quando: 17 febbraio 2026

Un workshop intensivo sulla pasta sfoglia, ideale per chi vuole apprendere i segreti di un impasto fondamentale della cucina italiana.

Palma D’Onofrio, rinomata maestra di cucina, guida i partecipanti attraverso le fasi di preparazione e lavorazione per ottenere una sfoglia perfetta, adatta sia a ricette dolci che salate.

Durante il corso si affrontano tecnica, consigli pratici e suggerimenti per realizzare a casa un risultato professionale.

Adatto sia ad appassionati che a professionisti desiderosi di migliorare le proprie competenze, il workshop è strutturato per essere di facile comprensione e permette di acquisire conoscenze immediatamente applicabili nella cucina di ogni giorno.

Orario: 18:00

Artisti: Palma D’Onofrio

Dove: Progetto FRAG!