Ad agosto torna il Ceglie Food Festival
Località: Ceglie Messapica
Date evento: 22/08/2025 – 24/08/2025
Il Ceglie Food Festival è considerato uno degli appuntamenti più attesi nel panorama enogastronomico italiano. Ogni anno il festival propone un viaggio sensoriale alla scoperta della cultura, tradizione e innovazione agroalimentare della Puglia attraverso show cooking con chef stellati, sessioni di degustazione, incontri con produttori, giornalisti e sommelier. Il focus principale è sul racconto del cibo come patrimonio identitario e fonte di nuove ispirazioni creative. La manifestazione si sviluppa tra le strade e le piazze del centro storico, animandosi con talk, masterclass, musica e attività per tutti gli interessi e le età. In un’ottica di impegno ambientale, viene dato risalto ai temi della sostenibilità, plastic free e promozione dei prodotti a km zero. Particolare attenzione è dedicata alla formazione delle nuove generazioni di chef e innovatori del gusto, attraverso iniziative mirate. Oltre a rappresentare una vetrina di eccellenza del patrimonio pugliese, il festival incentiva la partecipazione attiva della comunità locale e dei visitatori, sottolineando il ruolo della convivialità nella promozione della cultura gastronomica.
Categoria: Sagre
